Progettiamo e allestiamo cucine complete per ristoranti, pizzerie, hotel, mense e attività di catering: blocchi cottura, refrigerazione, zone di preparazione e lavaggio, arredo in acciaio inox su misura. Una cucina che regge il servizio, non solo il menù.
Il menù lo decidi tu, ma è la cucina a stabilire quanti coperti riesci a servire senza che il servizio si ingolfi. Ogni passaggio in più tra frigo, fuochi e passe è tempo perso su ogni singolo piatto.
Attrezziamo cucine professionali complete: blocchi cottura modulari, forni misti, forni per pizza a legna o elettrici, abbattitori, frigoriferi e tavoli refrigerati, zone di preparazione e lavaggio professionale, cappe e aspirazione. L’arredo in acciaio inox lo realizziamo su misura sullo spazio che hai. Che tu stia aprendo un ristorante, rinnovando la cucina di un hotel o sostituendo una linea cottura a fine vita, si parte dai tuoi numeri: coperti, menù, turni, persone in brigata.
Una cucina si progetta seguendo il percorso del cibo: arrivo merce, stoccaggio, preparazione, cottura, passe, lavaggio. Rispettare quest'ordine significa meno passaggi, meno rischi igienici e un servizio più veloce a parità di attrezzatura.
Dal rilievo degli spazi al collaudo della linea cottura: un solo interlocutore, prima e dopo l’apertura.
Un unico referente per tutte le fasi del progetto. Progettazione su misura e render fotorealistici
Fornitura di attrezzature professionali delle migliori marche, Installazione certificata e collaudi
Assistenza tecnica rapida e programmato, pre e post vendita.
Visitiamo il tuo locale, analizziamo gli spazi e ascoltiamo le tue esigenze. Senza impegno.
Studiamo la soluzione più efficace per il tuo business con layout, render e preventivi dettagliati.
Selezioniamo le migliori attrezzature e le installiamo con precisione e nel rispetto dei tempi concordati.
Interventi rapidi e manutenzione programmata per garantire continuità e performance.
LE NOSTRE REALIZZAZIONI
Ogni cucina ha il suo menù, i suoi volumi e i suoi spazi: c’è il ristorante con brigata ridotta, la pizzeria che fa numeri nel weekend, la cucina d’albergo che copre tre servizi al giorno. Qui trovi alcune delle attività che abbiamo allestito — blocchi cottura, forni per pizza, zone di preparazione e lavaggio, arredo in acciaio inox su misura — con progettazione, fornitura e montaggio curati da noi, dalla prima misura all’ultima installazione.
FAQ
Dipende dai coperti, dal tipo di menù e da quanto arredo inox serve su misura. Una pizzeria e una cucina d'albergo con tre servizi al giorno sono investimenti molto diversi. Dopo il sopralluogo ricevi un preventivo dettagliato voce per voce, non una cifra a corpo.
Sì. Tavoli, lavelli, scaffalature e cappe li realizziamo sulle dimensioni reali del tuo locale. Dove lo spazio lo consente usiamo anche il modulare, che costa meno e si installa prima: te lo diciamo in fase di progetto.
Spesso sì, lavorando per fasi o concentrando l'intervento in pochi giorni con consegne e montaggio pianificati in anticipo. Va deciso in fase di progetto, non in corso d'opera.
Sì. Progettiamo l'aspirazione insieme al resto della cucina e i nostri tecnici curano installazione, allacci e collaudo. Non ti lasciamo a coordinare fornitori diversi.
Sì, sono tra i contesti in cui interveniamo più spesso. Cambiano volumi e vincoli, ma il metodo è lo stesso: si parte dal numero di pasti e dagli orari di servizio.
Siamo ad Aversa (CE) e interveniamo in tutta la Campania e nel resto d'Italia, con più di 50 province già servite.
Recensito 4.3 Basato su 63 Recensioni su:
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