In un bar tutto passa da pochi metri quadri. Il bancone deve reggere centinaia di caffè nelle ore di punta, la vetrina deve far venire voglia di un cornetto alle sette del mattino e alle cinque del pomeriggio, e chi lavora dietro non deve fare tre passi per ogni ordine.
Progettiamo banconi bar su misura — in legno, laminato, acciaio o pietra — e li integriamo con vetrine refrigerate e calde, retrobanco, macchine da caffè, lavastoviglie, frigoriferi sottobanco e produttori di ghiaccio. Per le pasticcerie attrezziamo anche il laboratorio: planetarie, forni, abbattitori di temperatura, celle di lievitazione e piani di lavoro in acciaio inox.
Un bancone bello che costringe il barista a girarsi tre volte per fare un cappuccino è un bancone progettato male. Studiamo il layout partendo dalla postazione di lavoro — macchina, macinino, lavello, frigo — e solo dopo scegliamo finiture e materiali.
Dal rilievo degli spazi all’ultimo collaudo: un solo interlocutore, prima e dopo l’apertura.
Un unico referente per tutte le fasi del progetto. Progettazione su misura e render fotorealistici
Fornitura di attrezzature professionali delle migliori marche, Installazione certificata e collaudi
Assistenza tecnica rapida e programmato, pre e post vendita.
Visitiamo il tuo locale, analizziamo gli spazi e ascoltiamo le tue esigenze. Senza impegno.
Studiamo la soluzione più efficace per il tuo business con layout, render e preventivi dettagliati.
Selezioniamo le migliori attrezzature e le installiamo con precisione e nel rispetto dei tempi concordati.
Interventi rapidi e manutenzione programmata per garantire continuità e performance.
LE NOSTRE REALIZZAZIONI
Ogni locale ha il suo passo: c’è il bar di quartiere che vive di colazioni e quello di piazza che lavora fino a sera, c’è la pasticceria con laboratorio a vista e quella che produce nel retro. Qui trovi alcuni dei locali che abbiamo allestito — banconi su misura, vetrine refrigerate per pasticceria e gelateria, retrobanco completi e laboratori — con progettazione, fornitura e montaggio curati da noi, dalla prima misura all’ultima installazione.
FAQ
Dipende soprattutto dai metri di bancone, dal tipo di finitura e da quante vetrine servono. Un bar di quartiere e una pasticceria con laboratorio completo sono due investimenti molto diversi. Dopo il sopralluogo ricevi un preventivo dettagliato voce per voce, non una cifra a corpo.
Entrambe le cose. Dove il modulare funziona lo usiamo, perché costa meno e si installa prima. Dove lo spazio è irregolare o vuoi un'identità precisa, realizziamo il bancone su misura nelle finiture che scegli.
In molti casi sì. Si può lavorare per fasi, o concentrare l'intervento in pochi giorni pianificando in anticipo consegne e montaggio. È una cosa che si decide in fase di progetto, non in corso d'opera.
Dipende dagli spazi disponibili e dagli impianti. Facciamo un sopralluogo, verifichiamo cosa serve — planetaria, forno, abbattitore, cella di lievitazione, piani in inox — e ti diciamo con franchezza se lo spazio lo consente o se conviene un'altra strada.
Siamo ad Aversa (CE) e interveniamo in tutta la Campania e nel resto d'Italia, con più di 50 province già servite.
Recensito 4.3 Basato su 63 Recensioni su:
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